Мікробіом та його функції
Сьогодні наука розглядає мікробіом як окремий «орган», який впливає практично на всі системи нашого організму. Мікробіом кишечника — це складна екосистема, що налічує понад 600 видів бактерій, кожен із яких виконує свої унікальні функції. Разом вони мають потужний метаболічний потенціал, який здійснює сотні біохімічних процесів щодня.
1. Захисна функція
Збалансована мікрофлора допомагає стримувати ріст умовно-патогенних і патогенних мікроорганізмів. Сучасні дослідження доводять, що мікробіом підтримує бар’єрну функцію слизових оболонок та взаємодіє з клітинами імунної системи, забезпечуючи противірусний захист.
2. Травна функція
Постійна мікрофлора забезпечує кінцевий гідроліз білків, омилення жирів, зброджування високомолекулярних вуглеводів, що сприяє нормальній роботі шлунково-кишкового тракту. Корисні бактерії допомагають перетворювати харчові компоненти на речовини, які організм може легко засвоїти.
3. Детоксикаційна і антиканцерогенна функція
Мікробіом бере участь у нейтралізації токсичних сполук — нітратів, продуктів метаболізму, деяких ксенобіотиків. Дані нових досліджень також свідчать про роль корисних бактерій у зменшенні утворення потенційно шкідливих метаболітів, що пов'язуються з ризиком виникнення запальних процесів.
4. Синтезуюча функція
Бактерії кишківника забезпечують синтез низки вітамінів і мікронутрієнтів: вітамінів групи B, вітаміну K, фолієвої та нікотинової кислот. Окремі види корисних бактерій допомагають зменшувати всмоктування холестерину та впливати на ліпідний обмін.
5. Імунна функція
Кишківник має власну лімфоїдну тканину, відому як GALT (gut-associated lymphoid tissue) і в ньому локалізовано близько 80% імунокомпетентних клітин, тому він вважається самий великим «імунним органом» людини. Мікробіом кишківника формує збалансовану імунну відповідь та запобігає появі запальних процесів.
6. Генетична функція
Мікробіота є свого роду «генетичним банком», обмінюючись генетичним матеріалом з клітинами людини.
Що відбувається при порушенні балансу мікрофлори?
Дисбаланс мікрофлори може асоціюватися з низкою станів, серед яких:
- порушення харчової поведінки та метаболізму (надлишкова вага, метаболічні зміни);
- дискомфорт у роботі кишечника;
- алергічні прояви;
- підвищена чутливість до деяких продуктів;
- синдром подразненого кишечника.
Вчені виявили, що мікробіом впливає не лише на травлення — він регулює роботу імунної системи, шкіри, мозку та гормонального фону.
Коли варто звернути увагу та надати додаткову підтримку мікрофлорі?
Корекція мікробіоти може бути корисною при:
- харчовій чутливості;
- змінах у роботі ШКТ, особливо після перенесених захворювань;
- дискомфорті після антибіотикотерапії;
- нерегулярному харчуванні;
- діареї або схильності до закрепів;
- зміні режиму харчування чи стресі, переїзді, подорожах;
- порушеннях мікрофлори, пов’язаних зі зміною способу життя.
Мікробіом — не просто сукупність бактерій, а складна система, яка щодня працює для нашого здоров’я: від перетравлення їжі до формування імунітету. Піклуючись про нього, ми підтримуємо баланс у всьому організмі.
